石川県の煮干ラーメン(にぼしラーメン) 中華そば響(ひびき)
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中華そば響(ひびき) 煮干ラーメンのお品書き(メニュー)


中華そば

煮干ラーメン写真
・濃厚煮干そば 730円
国産の鶏ガラと豚骨を大量に炊き込んだスープに、濃厚煮干出汁をブレンド。ベーススープは余分な脂を取り除いた上、豚骨よりも鶏の比率が高い為に濃厚でありながらも後味スッキリとした一杯に仕上がっております。
・あっさり煮干そば 700円
ライトな鶏豚スープと濃厚煮干出汁のブレンド。昔ながらの中華そばに煮干を効かせたような一杯に仕上がっております。
・特煮干そば 850円
他の煮干そばの二倍以上の煮干を使い、煮干をそのまま溶かし込んだような、圧倒的な煮干感を感じることが出来る、三度の飯より煮干好きには堪らない強烈な一杯に仕上がっております。煮干が苦手な方はご遠慮ください。
・味噌仕立て中華そば 750円
煮干と味噌のマリアージュ。当店ならではの煮干がふんわりと香る、味噌味の一杯に仕上がっております。
トッピング ・煮玉子 100円
・メンマ 150円
・のり4枚追加 100円
・野菜 100円
・ねぎ 150円
・低温熟成MIXチャーシュー 180円
・お得な増量トッピング極上盛り 250円
サイドメニュー ・ごはん 昼の部50円
夜の部100円
・アサヒスーパードライ 中瓶 550円





 

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中華そば響(ひびき) 煮干ラーメン
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